© 2025 LPPM Universitas Ekasakti. All rights reserved.
| No | Kategori Kegiatan | Jenis Kegiatan | Judul Kegiatan | Tahun Kegiatan |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Penelitian | Penelitian | Kajian Mutu Fillet Lele Asap yang Diberikan Asap Cair Kayu Manis | 2014 |
| 2 | Penelitian | Penelitian | Kajian Mutu Fillet Lele Asap yang Diberikan Asap Cair Kayu Manis | 2013 |
| 3 | Penelitian | Penelitian | Kajian Pemanfaatan Asap Cair Sebagai Pengawet Filet Ikan NIla (Oreochromis nilotica) | 2011 |
| 4 | Penelitian | Penelitian | Kajian Pemanfaatan Asap Cair Sebagai Pengawet Filet Ikan NIla (Oreochromis nilotica) | 2010 |
| 5 | Penelitian | Penelitian | Kajian Pemanfaatan Asap Cair Sebagai Pengawet Filet Ikan NIla (Oreochromis nilotica) | 2009 |
| 6 | Penelitian | Penelitian | Kombinasi Penambahan Tepung Karraginan Dengan Alkali Terhadap Beberapa Kualitas Bakso Ikan Tenggiri | 2008 |
| 7 | Penelitian | Penelitian | Pengaruh pemberian berbagai konsentrasi asap cair tempurung kelapa terhadap mutu pengolahan ikan teri dalam rangka peningkatan kualitas pengolahan hasil perikanan di Kabupaten Pesisir Selatan | 2008 |
| 8 | HKI/Paten | Paten nasional | Kompor Briket Tahan Panas | 2013 |
| 9 | HKI/Paten | Paten nasional | ALAT PEMBUAT ASAP CAIR DENGAN SISTEM VAKUM | 2022 |
| 10 | HKI/Paten | Paten nasional | KEJU COTTAGE DARI SUSU SAPI DENGAN PENAMBAHAN BELIMBING WULUH | 2022 |
| 11 | HKI/Paten | Paten nasional | PROSES PEMBUATAN ASAP CAIR DENGAN SISTEM VAKUM | 2022 |
| 12 | HKI/Paten | Paten nasional | FORMULASI EDIBLE FILM DENGAN PENAMBAHAN BELIMBING WULUH (Averrhoa Bilimbi L.) | 2023 |
| 13 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Disertasi Potensi Asap Cair Dari Berbagai Sumber Dan Aplikasinya Sebagai Pengawet Fillet Ikan Nila (Oreochromis Nilotica) | 2018 |
| 14 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Laporan penelitian Kajian Mutu Fillet Lele Asap Yang Diberikan Asap Cair Kayu Manis | 2018 |
| 15 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Laporan penelitian Kajian Mutu Minuman Segar Corens Dengan Penggunaan Berbagai Jenis Jeruk | 2018 |
| 16 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Buku Liquid Smoke Toxicity With Variation Of Temperature And Concentration | 2019 |
| 17 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Buku Manual Cara Pembuatan Asap Cair Dari Buah Kulit Kakao Dan Aplikasi Sebagai Pestisida Alami Pada Tanaman Kakao | 2019 |
| 18 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Pertanian Organik Penyelamat Kehidupan | 2022 |
| 19 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Pertanian Terpadu Organik Sistem SaBaCaITaLA Mendukung Ekonomi Berkelanjutan | 2022 |
| 20 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Model Pengaturan Suhu Kelembaban Otomatis Pada Kumbung Jamur Tiram | 2023 |
| 21 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Buku Filsafat Ilmu dan Metode Ilmiah | 2024 |
| 22 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Buku ketahanan pangan dan kearifan lokal | 2024 |
| 23 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Buku Konsep Pemberdayaan Masyarakat | 2024 |
| 24 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Buku TEKNIK EVALUASI SENSORI PRODUK PANGAN | 2024 |
| 25 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Buku Teknologi Pengolahan dan Hasil Pertanian | 2024 |
| 26 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Evaluasi gizi hasil pertanian | 2024 |
| 27 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Filsafat Ilmu dan Metode Ilmiah | 2024 |
| 28 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Fisiologi Pascapanen | 2024 |
| 29 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Ilmu Bahan Pangan | 2024 |
| 30 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | ILMU TEKNOLOGI HASIL TERNAK | 2024 |
| 31 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Menulis Buku Ilmu Pangan 1 | 2024 |
| 32 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Menulis buku Ilmu Pangan 2 | 2024 |
| 33 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Menulis buku pengembangan pangan fungsional | 2024 |
| 34 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | menulis buku rekayasa bioenergi | 2024 |
| 35 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Penulisan buku PERANAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN PANGAN BERBASIS SUMBER DAYA DAN KEARIFAN LOKAL UNTUK MEWUJUDKAN PANGAN SEHAT | 2024 |
| 36 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Teknologi Energi Terbarukan | 2024 |
| 37 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERKEBUNAN | 2024 |
| 38 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | TEKNOLOGI PENGOLAHAN KELAPA TERPADU | 2024 |
| 39 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | TEKNOLOGI PENGOLAHAN KELAPA TERPADU BESERTA BERBAGAI TUTORIAL PENGOLAHAN POHON KELAPA | 2024 |
| 40 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Teknologi pengolahan pangan herbal | 2024 |
| 41 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Teknologi Pengolahan rumput laut | 2024 |
| 42 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | Teknologi Tepat Guna dan Teknologi Terapan | 2024 |
| 43 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | menulis buku KONSEP DASAR PENGANTAR PANGAN | 2025 |
| 44 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | Peningkatan kapasitas aparat nagari se kabupaten pesisir selatan | 2024 |
| 45 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | sosialisasi program laskar IA | 2024 |
| 46 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | PENINGKATAN PENGETAHUAN PETANI TENTANG PERTANIAN ORGANIK DI NAGARI MATUA MUDIAK KECAMATAN MATUR KABUPATEN AGAM | 2023 |
| 47 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | PKM SOSIALISASI PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG KEMIRI UNTUK MENINGKATKAN EKONOMI NAGARI PADANG MAGEK KEC. RAMBATAN KAB. TANAH DATAR | 2023 |
| 48 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | BUDIDAYA DAN DIVERSIFIKASI OLAHAN TANAMAN JAGUNG DI NAGARI PUNGGUANG KASIAK KECAMATAN LUBUK ALUNG KABUPATEN PADANG PARIAMAN | 2022 |
| 49 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | Pengolahan nugget jagung sebagai pangan alternatif | 2022 |
| 50 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | Kelompok Tani Tagamang Bajawek di Padang Pariaman Sumbar | 2013 |
| 51 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT MELALUI PEMANFAATAN BRIKET TEMPURUNG KELAPA,KO | 2013 |
| 52 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | Ibm Kelompok Usaha Roda Banting dan Kelompok Tani Rambai Sakato di Kota Pariaman | 2012 |
| 53 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | Pemanfaatan Asap Cair Tempurung Kelapa sebagai Pengawet Ikan Teri di Kelurahan Pasie Nan Tigo Kecamatan Koto Tangah Kota Padang | 2009 |
| 54 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | Percepatan Difusi dan Pemanfaatan Iptek Pengolahan Tempurung Kelapa Menjadi Briket sebagai Alternatif Pengganti BBM di Kota Pariaman Provinsi Sumatera Barat | 2009 |
| 55 | Publikasi Karya | Tulisan ilmiah | Pemanfaatan Asap Cair Tempurung Kelapa sebagai Pengawet Ikan Teri di Kelurahan Pasie Nan Tigo Kecamatan Koto Tangah Kota Padang | 2010 |
| 56 | Publikasi Karya | Tulisan ilmiah | Percepatan Difusi dan Pemanfaatan Iptek Pengolahan Tempurung Kelapa Menjadi Briket sebagai Alternatif Pengganti BBM di Kota Pariaman Provinsi Sumatera Barat | 2010 |
| 57 | Publikasi Karya | Tulisan ilmiah | Innovation Coconut Shell Briquette Stove as Alternative Substitution of Fuel Oil in Pariaman | 2011 |
| 58 | Publikasi Karya | Tulisan ilmiah | Ibm Kelompok Organisasi Padat Karya 4 Sajarek | 2014 |
| 59 | Publikasi Karya | Prosiding seminar nasional | Pembuatan Pakan Ternak Sapi dari Jerami menggunakan Ramuan Organik Ternak (ROTER) sebagai salah satu perwujudan kegiatan KKN-PPM Pertanian Terintegrasi di Kanagarian Kasang Kecamatan Batang Anai Kabupaten Padang Pariaman | 2016 |
| 60 | Publikasi Karya | Prosiding seminar nasional | Karakteristik Sifat Fisik Asap Cair Kulit Kakao (Theobroma Cacao L.) pada Kadar Air yang Berbeda | 2017 |
| 61 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Pendidikan Pemanfaatan Asap Cair sebagai Pengawet Bahan Pangan yang Ramah Lingkungan | 2013 |
| 62 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Utilization Using Liquid Smoke Fish Fillet As Preservatives | 2014 |
| 63 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | STUDY ABOUT SOME QUALITY OF GREEN TEA GROUND WITH ADDITION OF RED GINGER POWDER (Zingiber officinale Rosc) | 2017 |
| 64 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Characteristics of Physical and Chemical of Cocoa Skin Liquid Smoke (Treoboma Cacao L.) on different Moisture Content | 2018 |
| 65 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Influence of Liquid Smoke Cinnamon Against Attacks Leaf Rot Disease (Phytophthora Infestans) on Potato (Solanum Tuberosum L.) | 2018 |
| 66 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Characteristics of the liquid chemical properties of cocoa skin [Theobroma cacao L.] in different water levels | 2019 |
| 67 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Liquid Smoke Antimicrobial Test of Cocoa Fruit Peel Against Eschericia Coli and Staphylococcus Aureus Bacteria | 2019 |
| 68 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | PERFORMANCE CHARACTERISTICS OF COCOA SKIN LIQUID SMOKERSIN DIFFERENT WATER CONTENT CONDITIONS | 2019 |
| 69 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Study of Antioxidant Liquid Smoke Cacao Fruit Peel Waste at Different Pyrolysis Temperatures | 2019 |
| 70 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Study of chemical components of liquid smoke from cocoa rind in two variations of moisture content by using GC-MS method | 2019 |
| 71 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Study of Green Tea Catechin Dipped with Moringa Leaves | 2019 |
| 72 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Study of the physical properties of liquid smoke from cocoa rind on moisture content and different pyrolysis temperature | 2019 |
| 73 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Study of Antioxidant Liquid Smoke Cacao Fruit Peel Waste at Different Water Content and Pyrolysis Temperatures | 2020 |
| 74 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Study of the physical properties of liquid smoke from cocoa rind on moisture content and different pyrolysis temperature | 2020 |
| 75 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Analysis Antioxidant IC50 Liquid Smoke of Cocoa Skin with Several Purification Methods | 2021 |
| 76 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Analysis of Heavy Metals (Cd, Pb, Zn, Cu, Cr) and Calcium in Fresh Cow's | 2021 |
| 77 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Analysis of metals (Pb, Mn, Cd, Zn, Cu) in Purple Rice and Purple Rice Stems Cultivated Organically using Biogas Slug in Padang Pariaman, West Sumatra Province | 2021 |
| 78 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Antibacterial study of cocoa skin liquid smoke in raw milk | 2021 |
| 79 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Antimicrobial Activity and Liquid Smoke Minimum Kill Concentration of Cocoa Shell on the Growth of the Lasiodiplodia Theobromae Fungi | 2021 |
| 80 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Quality of red tuna (Yellowfin tuna) fishball, white oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) on different types of packaging and storage time | 2021 |
| 81 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Test liquid smoke toxicity for cocoa skin [Theobroma Cacao L.] with the BSLT method at different pyrolysis temperatures | 2021 |
| 82 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Heavy metals analysis (Cd, Pb, Zn, Cu, Cr) and calcium in Padang and Padang Panjang fresh cow’s milk | 2022 |
| 83 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Microbial activities and minimum liquid smoke killing concentration made of cacao pod toward Lasiodiplodia theobromae growth | 2022 |
| 84 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Study of Escherichia Coli and Salmonella Sp. Bacterial Contamination from Meatball Seller on Bandar Buat Market in Padang City | 2022 |
| 85 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | APPLICATIONS OF COATING CHITOSAN AND LIQUID SMOKE AS AN ANTIMICROBIAL IN PEMPEK TUNA FISH | 2023 |
| 86 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Characteristics of Maco Fish (Leiognathidae Spelendes) Using Coconut Shell Liquid Smoke as A Natural Preservative | 2023 |
| 87 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Characteristics of Organic Red Rice Sponge Cake (Oryza Nivara) with the Addition of Pandan Flour | 2023 |
| 88 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Quality Characteristics of Steam Brownies from Purple Sweet Potato Flour (Ipomea Batatas Poiret) and Potato Flour (Solanum Tuberosum L) | 2023 |
| 89 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Quality Characteristics of Steam Brownies from Purple Sweet Potato Flour (Ipomea Batatas Poiret) and Potato Flour (Solanum Tuberosum L) | 2023 |
| 90 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Study of Antioxidant by Product of Gambir Leaves into Tea with the Addition of Red Ginger | 2023 |
| 91 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Study of Determination of Benzoic Acid, Ascorbic Acid in Food Using High Performance Liquid Chromatography (HPLC) Method | 2023 |
| 92 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Study of determination of benzoic acid, ascorbic acid in food using high performance liquid chromatography (HPLC) method | 2023 |
| 93 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Identification of Salmonella SP on Food Preparations (Seasoning and Rakik Chips) in Padang City | 2024 |
| 94 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Study of liquid smoke toxicity cocoa shell with different purification methods | 2024 |
| 95 | Publikasi Karya | Prosiding seminar internasional | Characteristics of pensi pempek (Corbicula moltkiana) on tapioca flour substitution with sago flour | 2025 |
| 96 | Publikasi Karya | Makalah ilmiah | Ibm Kelompok Usaha Roda Banting dan Kelompok Tani Rambai Sakato di Kota Pariaman | 2013 |
| 97 | Publikasi Karya | Lain-lain | Pengaruh Pemberian Berbagai Konsentrasi Asap Cair Tempurung Kelapa Terhadap Mutu Pengolahan Ikan Teri dalam Rangka Peningkatan Kualitas Hasil Perikanan di Kabupaten Pesisir Selatan | 2008 |
| 98 | Publikasi Karya | Lain-lain | Teknologi Pembuatan Pupuk Organik Majemuk Lengkap dengan Memanfaatkan Bioteknologi NT 45 | 2009 |
| 99 | Publikasi Karya | Lain-lain | Optimasi konsentrasi VCO dalam mikroemulsi m/a dengan tiga surfaktan sebagai pembawa senyawa bioaktif | 2015 |
| 100 | Publikasi Karya | Lain-lain | OPTIMASI KONSENTRASI VCO DALAM MIKROEMULSI O/W DENGAN TIGA SURFACTANT SEBAGAI PEMBAWA SENYAWA BIOAKTIF | 2015 |
| 101 | Publikasi Karya | Lain-lain | Antibacterial Properties of Liquid Smoke from the Production of Cinnamon How Purification and Concentration of Different | 2016 |
| 102 | Publikasi Karya | Lain-lain | FACTORS WHICH WILL AFFECT THE GROWTH OF THE RUBBER ((Havea brasiliensis) IN THE PROVINCE OF WEST SUMATRA PASAMAN | 2016 |
| 103 | Publikasi Karya | Lain-lain | Liquid smoke production quality from raw materials variation and different pyrolysis temperature | 2016 |
| 104 | Publikasi Karya | Lain-lain | Liquid smoke toxicity properties of production of raw materials with variation of temperature and concentration of different | 2016 |
| 105 | Publikasi Karya | Lain-lain | Pembuatan Pakan Ternak Sapi dari Jerami menggunakan Ramuan Organik Ternak (ROTER) sebagai salah satu perwujudan kegiatan KKN-PPM Pertanian Terintegrasi di Kanagarian Kasang … | 2016 |
| 106 | Publikasi Karya | Lain-lain | Chemical Components Analysis of Cinnamon Liquid Smoke with GC MS from Various Production of different Purification Method | 2017 |
| 107 | Publikasi Karya | Lain-lain | Effect of Combination Treatment of Concentration Liquid Smoke, Immersion Duration, Packaging and Long Storage different Levels of Antibacterials Nila Fish Fillet (Oreochromis … | 2017 |
| 108 | Publikasi Karya | Lain-lain | Effect of Combination Treatment of Concentration Liquid Smoke, Immersion Duration, Packaging and Long Storage different Levels of Antioxidant Tilapia Fish Fillet (Oreochromis … | 2017 |
| 109 | Publikasi Karya | Lain-lain | Effect of Combination Treatment of Liquid Smoke Concentration, Soaking Time, Packaging and Different Storage Time To Yield And Moisture Contentnila Fish Fillet (Oreochromis … | 2017 |
| 110 | Publikasi Karya | Lain-lain | PENGARUH KONSENTRASI STARTER Acetobacter xylinum TERHADAP MUTU NATA DE CUCUMBER | 2017 |
| 111 | Publikasi Karya | Lain-lain | PENGARUH PENGGUNAAN ASAP CAIR TERHADAP SERANGAN PENYAKIT BUSUK DAUN (Phytophthora infestans) PADA KENTANG (Solanum tuberasum L.) | 2017 |
| 112 | Publikasi Karya | Lain-lain | Effect of Combination Treatment of Concentration Liquid Smoke, Immersion Duration. Packaging and Old Type Storage different Levels of Fat Fish Tilapia Fillet (Oreochromis … | 2018 |
| 113 | Publikasi Karya | Lain-lain | Effect Of Combination Treatment Of Concentration Liquid Smoke, Immersion Duration, Packaging And Old Type Storage Different Levels Of Fiber And Ash Fish Tilapia Fillet … | 2018 |
| 114 | Publikasi Karya | Lain-lain | Influence of Liquid Smoke Cinnamon Against Attacks Leaf Rot Disease (Phytophthora Infestans) on Potato (Solanum TuberosumL.) | 2019 |
| 115 | Publikasi Karya | Lain-lain | Influence of Liquid Smoke Cinnamon Against Attacks Leaf Rot Disease (Phytophthora Infestans) on Potato (Solanum Tuberosum L.) | 2019 |
| 116 | Publikasi Karya | Lain-lain | Liquid Smoke Antimicrobial Test of Cocoa Fruit Peel Against Eschericia Coli and Staphylococcus Aureus Bacteria | 2019 |
| 117 | Publikasi Karya | Lain-lain | Liquid Smoke Antimicrobial Test of Cocoa Fruit Peel Against Eschericia Coli and Staphylococcus Aureus Bacteria | 2019 |
| 118 | Publikasi Karya | Lain-lain | Analysis Antioxidant IC50 Liquid Smoke of Cocoa Skin With Several Purification Methods | 2020 |
| 119 | Publikasi Karya | Lain-lain | Antioxidant Activity of ‘Broken Skin’ Purple Rice, ‘Skinned’ Purple Rice, and Purple Rice Stem Organically Cultivated in Indonesia | 2020 |
| 120 | Publikasi Karya | Lain-lain | Antioxidant Activity of â??Broken Skinâ?? Purple Rice, â??Skinnedâ?? Purple Rice, and Purple Rice Stem Organically Cultivated in Indonesia | 2020 |
| 121 | Publikasi Karya | Lain-lain | Characteristics of the liquid chemical properties of cocoa skin [Theobroma cacao L.] in different water levels | 2020 |
| 122 | Publikasi Karya | Lain-lain | Study of green tea catechin dipped with moringa leaves | 2020 |
| 123 | Publikasi Karya | Lain-lain | KAJIAN MUTU DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TEH KULIT KOPI (Coffea Canephora) DENGAN PENAMBAHAN DAUN MINT | 2021 |
| 124 | Publikasi Karya | Lain-lain | Potential and development of incubation technology to improve the quality of "dadih" as a specific food of minangkabau | 2021 |
| 125 | Publikasi Karya | Lain-lain | The effect of material amount in distillation tank to chemical composition of citronella oil (Cymbopogon nardus L. Rendle) | 2021 |
| 126 | Publikasi Karya | Lain-lain | Heavy metals analysis (Cd, Pb, Zn, Cu, Cr) and calcium in Padang and Padang Panjang fresh cow's milk | 2022 |
| 127 | Publikasi Karya | Lain-lain | Microbial activities and minimum liquid smoke killing concentration made of cacao pod toward Lasiodiplodia theobromae growth | 2022 |
| 128 | Publikasi Karya | Lain-lain | Acidification effects of starfruit (Averrhoa Bilimbi L.) on soy milk-based cottage cheese: A physicochemical and organoleptic assessment | 2023 |
| 129 | Publikasi Karya | Lain-lain | Antioxidant Study of the Gambier Leaves By-Products into Tea with Red Ginger Powder Addition (Zingiber officinale Var. Rubrum) | 2023 |
| 130 | Publikasi Karya | Lain-lain | The study of the utilization of wuluh starfruit (Averrhoa bilimbi L.) in cottage cheese from goat milk prepared with acidification method based on physicochemical properties and organoleptic evaluation | 2023 |
| 131 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | PELATIHAN PEMANFAATAN LIMBAH KELAPA (LIDI) MENJADI KERAJINAN TANGAN dI NAGARI IV KOTO MUDIK KECAMATAN BATANG KAPAS KABUPATEN PESISIR SELATAN | 2019 |
| 132 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | Pelatihan Pemanfaatan Limbah Kelapa (Lidi) Menjadi Kerajinan Tangan di Nagari IV Koto Mudik Kecamatan Batang Kapas Kabupaten Pesisir Selatan | 2019 |
| 133 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | PENYULUHAN JAJANAN, MAKANAN DAN KANTIN SEHAT DI SEKOLAH SMA 2 BATANG ANAI KECAMATAN BATANG ANAI KABUPATEN PADANG PARIAMAN | 2019 |
| 134 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | THE ANTIOXIDANT CHARACTERISTICS OF THE LIQUID SMOKE OF COCOA SHELL ( THEOBROMA CACAO, L ) IN DIFFERENT WATER CONTENT VARIATIONS | 2019 |
| 135 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | The antioxidant characteristics of the liquid smoke of cocoa shell (Theobroma cacao, l) in different water content variations | 2019 |
| 136 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | Antibacterial Activity of Moringa Leaf Layer Cake Against S. aureus and E. coli | 2020 |
| 137 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | PROXIMATE TEST AND ORGANOLEPTIC TEST ON THE CHARACTERISTICS OF THE MORINGA LAYER CAKE | 2020 |
| 138 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | Pelatihan Pemanfaatan Limbah Kelapa (Lidi) Menjadi Kerajinan Tangan Di Nagari IV Koto Mudik Kecamatan Batang Kapas Kabupaten Pesisir Selatan | 2021 |
| 139 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | Pengabdian kepada masyarakat peningkatan kualitas produksi tahudi usaha tahu pak de ipong | 2021 |
| 140 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT PENINGKATAN KUALITAS PRODUKSI TAHU DI USAHA TAHU PAKDE IPONG | 2022 |
| 141 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | Pengabdian Kepada Masyarakat Peningkatan Kualitas Produksi Tahu Di Usaha Tahu Pakde Ipong (Service To The Community Improving The Quality Of Touch Production In Business Tahu … | 2022 |
| 142 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK GAMBIR (Uncaria gambir Roxb.) SEBAGAI ANTIBAKTERI PADA PEMBUATAN SABUN PADAT BURAM | 2022 |
| 143 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | Application of Chitosan Coating and Liquid Smoke as Antimicrobial Agent in Tuna Fish Pempek | 2023 |
| 144 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | KAJIAN SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK SUSU SAPI MURNI DENGAN PENAMBAHAN ASAP CAIR SELAMA PENYIMPANAN | 2023 |
| 145 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | Pembuatan Nugget Jagung di Nagari Ladang Panjang, Kabupaten Pasaman, Sumatera Barat | 2023 |
| 146 | Publikasi Karya | Jurnal nasional | Kombinasi Penambahan Tepung Karraginan Dengan Alkali Terhadap Beberapa Kualitas Bakso Ikan Tenggiri | 2008 |
| 147 | Publikasi Karya | Jurnal nasional | Pengaruh Pemberian Berbagai Konsentrasi Asap Cair Tempurung Kelapa Terhadap Mutu Pengolahan Ikan Teri Dalam Rangka Peningkatan Kualitas Pengolahan Hasil Perikanan di Kabupaten Pesisir Selatan | 2008 |
| 148 | Publikasi Karya | Jurnal nasional | Prospek Tepung Sukun Untuk Berbagai Produk Makanan Olahan Dalam Upaya Menunjang Diversifikasi Pangan | 2008 |
| 149 | Publikasi Karya | Jurnal nasional | Teknologi Pengolahan Limbah Keripik Singkong Menjadi Pupuk Organik Majemuk lengkap dengan mengg-unakan bioteknologi NT 45 salah satu usaha untuk mengelola limbah industri pangan | 2008 |
| 150 | Publikasi Karya | Jurnal nasional | Tempurung kelapa untuk mengawetkan ikan | 2008 |
| 151 | Publikasi Karya | Jurnal nasional | Pengolahan Limbah Tapioka Menjadi Biogas (Energi Alternatif) | 2009 |
| 152 | Publikasi Karya | Jurnal nasional | Teknologi Pembuatan Pupuk Organik majemuk lengkap dengan memanfaatkan bioteknologi NT45 | 2009 |
| 153 | Publikasi Karya | Jurnal nasional | Potensi tempurung sawit sebagai bahan baku pembuatan Briket, Arang Aktif, Fenol dan Asap Cair, | 2010 |
| 154 | Publikasi Karya | Jurnal nasional | Strategi dan Peluang Pemanfaatan Teknologi Tepat Guna (TTG) dalam Meningkatkan Usaha Masyarakat | 2010 |