© 2025 LPPM Universitas Ekasakti. All rights reserved.
| No | Kategori Kegiatan | Jenis Kegiatan | Judul Kegiatan | Tahun Kegiatan |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Penelitian | Penelitian | Effect of the Substitution of Wheat Flour with Purple Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) Flour on the Antioxidant Activity and Baked Product Quality | 2022 |
| 2 | Penelitian | Penelitian | Karakteristik Mutu Flakes dengan Substitusi Tepung Alpukat (Persea Americana Mill) Terhadap Tepung Terigu sebagai Penulis ke 3 | 2021 |
| 3 | HKI/Paten | Hak cipta nasional | PEMBUATAN SILASE JERAMI PADI UNTUK PAKAN TERNAK | 2024 |
| 4 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | PEMANFAATAN LIMBAH TERNAK DAN PADI UNTUK PUPUK ORGANIK DAN PAKAN TERNAK SERTA PESTISIDA NABATI DARI DAUN SIRSAK DAN KIPAHIT | 2024 |
| 5 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | PENGOLAHAN LIMBAH KOTORAN SAPI MENJADI PUPUK ORGANIK UNTUK TANAMAN JAGUNG | 2024 |
| 6 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | PENGOLAHAN RAMBUT JAGUNG UNTUK TEH HERBAL DAN STRATEGI PEMASARANNYA | 2024 |
| 7 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | Pemenuhan Konsumsi Pangan Sumber Vitamin melalui Budidaya Tanaman Sayuran di Pekarangan Panti Asuhan Ashabil Rayyan | 2023 |
| 8 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | Pengolahan Pupuk Organik Limbah Sapi | 2023 |
| 9 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | PEMBERDAYAAN EKONOMI MASYARAKAT DENGAN TANAMAN JAGUNG DI NAGARI TUIK IV KOTO MUDIEK KECAMATAN BATANG KAPAS KABUPATEN PESISIR SELATAN | 2022 |
| 10 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | PRODUK OLAHAN DARI UBI UNGU | 2022 |
| 11 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | Sosialisasi dan Pelatihan Pembuatan Kompos dan Pupuk cairi dari Limbah Rumah Tangga | 2022 |
| 12 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | Aneka Ragam Olahan Bawang Merah | 2021 |
| 13 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | Pemberdayaan Masyarakat Melalui Budidaya Tanaman Jagung | 2021 |
| 14 | Pengabdian Masyarakat | Pengabdian Masyarakat | Pengolahan Limbah Sapi untuk Pupuk Organik | 2018 |
| 15 | Publikasi Karya | Lain-lain | Pemberdayaan wanita nelayan di Kelurahan Cambayya, Kecamatan Ujung Tanah, Kota Makassar: laporan hasil penelitian studi kajian wanita | 2006 |
| 16 | Publikasi Karya | Lain-lain | AKTIFITAS ANTIBAKTERI VINEGAR BERAS KETAN MERAH DAN KETAN PUTIH TERHADAP BAKTERI GRAM POSITIF DAN GRAM NEGATIF | 2019 |
| 17 | Publikasi Karya | Lain-lain | KARAKTERISTIK MUTU HARD CANDY DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH SRIKAYA (Annona Squamosa L) | 2020 |
| 18 | Publikasi Karya | Lain-lain | BUKU AJAR BIOKIMIA UMUM | 2021 |
| 19 | Publikasi Karya | Lain-lain | Suriani.(2014). Pemanfaatan Limbah Organik Menjadi Kompos | 2023 |
| 20 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | KARAKTERISTIK MUTU HARD CANDY DAN AKTIFITAS ANTIOKSIDAN DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH SARIKAYA( Annona squamosa L)as | 2020 |
| 21 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | Karakteristik Mutu Flakes dengan Substitusi Tepung Alpukat (Persea Americana Mill) Terhadap Tepung Terigu | 2021 |
| 22 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | THE USE OF PINEAPPLE WASTE EXTRACT ON THE EXTRACTION OF GELATIN FROM TUNA SKIN (Thunnus albacares) | 2021 |
| 23 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | Community Economic Empowerment With Maize Cultivation In Nagari Tuik Iv Koto Mudiek, Batang Kapas District, South Coast Regency | 2022 |
| 24 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | THE USE OF PINEAPPLE WASTE EXTRACT ON THE EXTRACTION OF GELATIN FROM TUNA SKIN (Thunnus albacares) | 2022 |
| 25 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | The Characteristics of Biscuit Quality with Coffee (Coffea Arabica L.) Silver Skin Flour Substitution | 2023 |
| 26 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | Characteristics Of Red Dragon Fruit Skin Dry Noodles (Hylocereus Polyrhizus) With The Addition Of Tuna Fish Bone Mealcharacteristics Of Red Dragon Fruit Skin Dry Noodles (Hylocereus Polyrhizus) With The Addition Of Tuna Fish Bone Meal | 2024 |
| 27 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | Chemical and Organoleptic Characteristics of Donuts From Several Types of Sweet Potato Flour | 2024 |
| 28 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | Karakteristik Mutu Kopi Bubuk Talu Pasaman Barat Dengan Variasi Penambahan Bubuk Kayu Manis (Cassiavera) | 2024 |
| 29 | Publikasi Karya | Jurnal nasional terakreditasi | PENGOLAHAN RAMBUT JAGUNG UNTUK TEH HERBAL DAN STRATEGI PEMASARANNYA | 2025 |
| 30 | Publikasi Karya | Jurnal nasional | Penggunaan ekstrak lengkuas (Alpinia galanga) untuk pengobatan ikan gurami (Osphronemus gouramy) yang diinfeksi jamur Saprolegnia sp | 2013 |
| 31 | Publikasi Karya | Jurnal nasional | Pemanfaatan Limbah Organik Menjadi Kompos | 2014 |
| 32 | Publikasi Karya | Jurnal nasional | Pengaruh Jumlah Bahan Dalam Tangki Penyuling Metode Uap dan Air Terhadap Rendemen Dan Mutu Minyak Sereh Wangi (Cymbopogon nardus L. Rendle) | 2022 |
| 33 | Publikasi Karya | Jurnal nasional | Uji Mutu Dodol Ketan dengan Substitusi Bubur Pisang Raja (Musa Acuminata) | 2025 |
| 34 | Publikasi Karya | Jurnal internasional bereputasi | Productivity Optimization of Rainfed Rice Land in Nagari Pungasan Utara, Regency of Pesisir Selatan through Determinant Factor Analysis | 2023 |
| 35 | Publikasi Karya | Jurnal internasional | Gender Dimension of Ethnic Bugis and Makassar Women Empowerment | 2013 |
| 36 | Publikasi Karya | Jurnal internasional | ENVIRONMENT ISSUES DUE TO OVERLY USE OF CHEMICAL FERTILIZERS IN PALM TREES PLANTATIONS | 2017 |
| 37 | Publikasi Karya | Jurnal internasional | Effect of the Substitution of Wheat Flour with Purple Sweet Potato (Ipomoea batatasL.) Flour on the Antioxidant Activity and Baked Product QualityInawaty a*, Asmerida a, Asnurita a, Yonny Arita band Afrida baFaculty of Agriculture, Agricultural Product Technology Study Program, Universitas Ekasakti,Padang, Indonesia.bFaculty of Agriculture, Agrotechnology Study Program, Universitas Ekasakti,Padang, Indonesia.Authors’ contributionsThis work was carried out in collaboration among all authors. Al | 2023 |